Allergeneninformatie

Selecteer hieronder een categorie van de menukaart om de allergeneninformatie per gerecht te bekijken. Heb je een ernstige allergie, laat het ons team dan altijd weten voordat je besteld.

Pizza

Pizza

All about our pizza

Hieronder vind je de allergeneninformatie van onze pizza’s.

Allergenen per gerecht: Pizza
Pizza	Melk	Sulfiet	Noten	Ei	Vis	Vraag ons	Details
Margherita Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, basil, olive oil Bevat ook Gluten
Marinara Gluten
Bevat Pizza dough, basil, tomato sauce, salt, olive oil, oregano Bevat ook Gluten
Nduja Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, nduja, chilli peppers, oregano Bevat ook Gluten
Pepperoni & Chili honing Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, pepperoni, chilli peppers, chilli honey (honey, vinegar, chilli powder) Bevat ook Gluten
Geroosterde puntpaprika met Burrata Melk Gluten
Bevat Pizza dough, burrata, tomato sauce, salt, bell pepper, basil, olive oil, pepper Bevat ook Gluten
Truffel & Paddenstoel Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, salt, mushrooms, mascarpone, olive oil, chestnut mushrooms Bevat ook Gluten
Prosciutto, Parmezaan & Rucola Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, prosciutto, parmesan, rocket Bevat ook Gluten
Mortadella e Pistacchio Melk Noten Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, salt, mascarpone, mortadella, sunflower oil/pistachio sauce, pistachios Bevat ook Gluten
Norma Melk Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, aubergine, olive oil, ricotta salata Bevat ook Gluten
Napoli Melk Sulfiet Vis Gluten
Bevat Pizza dough, fior di latte, tomato sauce, salt, anchovies, olives, capers, oregano Bevat ook Gluten
5 Kazen Melk Ei
Salsiccia e Friarielli (Pizza Bianca) Melk Sulfiet Gluten
Bevat Pizza dough, provola, salsiccia, friarielli, salt, pepper, fennel, garlic oil, white wine Bevat ook Gluten
Ragù Melk Sulfiet Gluten
Bevat Pizza dough, parmesan cream/chips, ragu meat, basil, tomato sauce, thyme, rosemary, black pepper, red wine Bevat ook Gluten
Provola e Pepe Melk Gluten
Bevat Pizza dough, smoked provola, tomato sauce, salt, basil, olive oil Bevat ook Gluten
Pizza van de maand wisselt elke maand, vraag ons team. Gluten
Bevat Pizza dough + changing toppings Bevat ook Gluten

De allergeneninformatie wordt bijgewerkt zodra de menukaart verandert.

Antipasti

Antipasti

All about our antipasta

Hieronder vind je de allergeneninformatie van onze antipasta.

Allergenen per gerecht: Antipasti
Antipasti	Melk	Sulfiet	Noten	Ei	Vis	Vraag ons	Details
Crust Dippers Melk Sulfiet Noten Gluten
Bevat Pizza dough, basil pesto, pine nuts, parmesan, olive oil, rosemary, artichokes, white wine vinegar, roasted garlic, salt, pepper Bevat ook Gluten
Antipasti Misti Melk Noten Gluten
Bevat Pizza dough/focaccia, pesto, basil, pine nuts, parmesan, olive oil, olives, lemon zest, mortadella, pistachio, coppa di Parma, Parma ham, pecorino truffle, pecorino del Giglio, spicy pecorino Bevat ook Gluten
Bruschetta Pomodorini Gluten
Bevat Bread, garlic, olive oil, cherry tomatoes, pepper, salt Bevat ook Gluten
Polpette al Sugo Melk Ei Gluten
Bevat Beef & pork, pepper, salt, milk, parsley, garlic, parmesan, bread, egg yolk, egg white, celery Bevat ook Gluten
Caprese Burrata Melk Gluten
Bevat Burrata, cherry tomatoes, pepper, salt, olive oil, basil, focaccia/bread on side Bevat ook Gluten
Garlic Bread Melk Gluten
Bevat Pizza dough, garlic, olive oil, butter, fior di latte, parsley Bevat ook Gluten

De allergeneninformatie wordt bijgewerkt zodra de menukaart verandert.

Snacks

Snacks

All about our snacks

Hieronder vind je de allergeneninformatie van onze snacks.

Allergenen per gerecht: Snacks
Snacks	Melk	Sulfiet	Noten	Ei	Vis	Vraag ons	Details
Anchovis toast Melk Vis Gluten
Bevat Pizza dough, anchovies, parsley, butter Bevat ook Gluten
Cacio e pepe toast Melk Gluten
Bevat Pizza dough, pecorino, guanciale Bevat ook Gluten
Burratine gevuld met pesto Melk Noten
Bevat Burrata, olive oil, pesto/pine nuts

De allergeneninformatie wordt bijgewerkt zodra de menukaart verandert.

Salades

Salades

All about our salads

Hieronder vind je de allergeneninformatie van onze salades.

Allergenen per gerecht: Salades
Salades	Melk	Sulfiet	Noten	Ei	Vis	Vraag ons	Details
Rucola, Parmezaan, Cherry Tomaten & Balsamico Melk
Bevat Rocket, parmesan, cherry tomatoes, balsamic glaze, olive oil
Carciofi Burrata Salade Melk Sulfiet Gluten
Bevat Focaccia, burrata, olives, capers, olive oil, artichokes Bevat ook Gluten

De allergeneninformatie wordt bijgewerkt zodra de menukaart verandert.

Desserts

Desserts

All about our desserts

Hieronder vind je de allergeneninformatie van onze desserts.

Allergenen per gerecht: Desserts
Desserts	Melk	Sulfiet	Noten	Ei	Vis	Vraag ons	Details
Ice Cream Melk
Bevat Cream, vanilla
Affogato Melk
Bevat Cream/ice cream, vanilla, coffee
Tiramisu Melk Ei Gluten
Bevat Egg white, egg yolk, mascarpone, powdered sugar, coffee, ladyfingers, cocoa Bevat ook Gluten
Sgroppino Sulfiet
Pizza Chocolate Melk Noten Gluten
Bevat Pizza dough, sugar, hazelnuts, milk powder, palm oil, cocoa, emulsifiers, vanilla Bevat ook Gluten
Panna Cotta with Rosemary and Lemon Melk Sulfiet Noten Gluten
Bevat Cream, milk, sugar, pork gelatine, almond crumble, rosemary, lemon Bevat ook Gluten

De allergeneninformatie wordt bijgewerkt zodra de menukaart verandert.

Meld allergieën of intoleranties altijd bij het bestellen.

Ons team helpt je graag en loodst je door de menukaart.

A happy memory starts with a Pizza Project

PPB_Tomaat 2